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领导督查关爱师生，食品安全警钟常鸣。6月26日上午，方城县宣传部长岳太斌一行到杨集镇中小学督导检查学生食品卫生情况，杨集镇党委书记刘长顺、杨集镇中心学校刘旭陪同。

一行领导分别对实验小学北校区和育星学校校园食品安全工作进行详细查看。一边听取学校对夏季食品安全采取的措施，一般查看食堂管理制度、食堂规范标准、家长膳食委员会的建立等情，同时对学校食堂食品留样、领导陪餐、大菜单落实等进行逐一查看。每到一处都走进食堂、深入厨房、食品储备间、配餐间，详细询问关于食材采购管理、索证索票情况、食品加工制作、餐饮器具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，逐一查看就餐场所、后厨操作间的卫生状况，从严从细检查食品加工操作、原材料采购及储藏、清洗消毒、食品留样等关键环节的规范化管理情况。

岳太斌指出：学校食品安全无小事，夏季正是食品安全问题高发季节，学校要始终把食品安全放在首位。要坚决落实食品安全“四个最严”，压紧压实“两个责任”，坚决筑牢校园食品安全防线。

长期以来杨集镇各中小学对于食品安全工作慎终如始，多措并举为学生的饮食安全增加了一道又一道防护墙。强化落实了食品安全主体责任，严格把关每一项过程性工作，给学生一份“健康”，予家长一份“安心”。

（通讯员 王洋 供稿）

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